Dr. René Montalba (Director Laboratorio)
Ingeniero Agrónomo
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Doctor en Agroecología, Sociología y Desarrollo Sustentable (Universidad de Córdoba, España)
Departamento de Ciencias Agronómicas y Recursos Naturales
Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales
Líneas de Investigación: Agroecología, Ecología Humana, Resiliencia y sustentabilidad de sistemas Socioecológicos

Dra. Lorena Vieli
Ingeniero Agrónomo
PhD Ciencias Ambientales (University of California Santa Bárbara, USA)
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Departamento de Ciencias Forestales
Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales
Líneas de Investigación: Servicios Ecosistémicos, Ecología del paisaje, Ecología Agrícola, Ecología de polinización de cultivos

Dr. Arturo Vallejos-Romero
Sociólogo
Doctor Ciencias Sociales con especialización en Ciencia Política (FLACSO-MÉXICO)
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Núcleo Científico y Tecnológico en Ciencias Sociales
Líneas de Investigación:
Teoría Social, Sociología del Riesgos, Conflictos Socioambientales e Intervención Socioambiental

Dra. Florencia Spirito
Bióloga
Doctora en Ciencias Biológicas (Universidad Nacional de Cuyo, Argentina)
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Departamento de Ciencias Agronómicas y Recursos Naturales
Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales
Líneas de Investigación: Agroecología y territorio, Ecología Humana, Servicios Ecosistémicos

Dra. Sandra Ríos Núñez
Ingeniero Comercial, Licenciada en Ciencias de la Administración de Empresas
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Doctora en Recursos Naturales y Sostenibilidad (Universidad de Córdoba, España); Máster en Sociología, Agroecología y Desarrollo Rural Sostenible (Universidad Internacional Andalucía, España); Magíster en Ciencias Sociales (Universidad de Los Lagos, Chile)
Centro de Estudios Regionales y Políticas Públicas (CEDER)
Universidad de Los Lagos
Líneas de investigación: Desarrollo rural sustentable; Economía Institucional; Sistemas agroalimentarios sustentables y Cadenas de valor territoriales; Nueva Economía Política de la Agricultura; Sociología de la Agricultura y Economía Ecológica

Dra. Gladys Morales Illanes
Nutricionista
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Doctora en Ciencias de la Salud (Universidad Pública de Navarra, España); Magíster en Nutrición y Alimentos; Mención en Promoción de la Salud (INTA, Universidad de Chile)
Departamento de Salud Pública / Centro de Investigación en Epidemiología Cardiovascular y Nutricional (EPICYN)
Facultad de Medicina
Líneas de investigación: Epidemiología Cardio-metabólica y Nutricional; Dieta y Estilos de Vida